• Defumação Elegante: Produzida com 100% de maltes defumados, oferece aromas e sabores que remetem ao toque amadeirado da madeira de carvalho.
• Harmonia e Delicadeza: Corpo médio com leve torrefação e amargor delicado, garantindo uma degustação equilibrada.
• Tradição Premiada: Reconhecida por sua excelência em competições nacionais e internacionais.

Características Sensoriais

• Aparência: Escura e brilhante, com espuma bege persistente e boa formação.
• Aroma: Notas intensas de defumado, complementadas por um leve toque de madeira de carvalho, criando um perfil aromático envolvente.
• Sabor: Corpo médio, com destaque para a torrefação sutil e o defumado amadeirado, finalizado por um amargor suave e equilibrado.
• Sensação na Boca: Textura aveludada e alta carbonatação, proporcionando uma experiência sensorial rica e agradável.